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    1. 2022年09月30日 星期五
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      媒體聚焦
      《河南日報》:科技賦能農業現代化

      《河南日報》,8月26日:06版,要聞


      科技賦能農業現代化
      ——省農科院與正陽縣共建全國農業科技現代化先行縣成效初顯


      □劉曉陽 潘新好
          習近平總書記指出,農業現代化,關鍵是農業科技現代化。多年來,在河南省農業科學院的科技支撐下,多項科技成果在正陽縣落地開花。近年來,隨著示范推廣不斷深入,省農科院與正陽先后開展“現代農業科技綜合示范縣”等共建工作,叫響“正陽花生”品牌,帶動畜牧等產業健康發展。
          著眼新一輪高質量發展,正陽比以往任何時候都更需要農業科技的支撐。2021年7月,農業農村部啟動全國農業科技現代化共建先行縣試點工作,省農科院與正陽縣獲首批創建,標志著院縣共建進入新時代。
          在先行縣創建過程中,省農科院圍繞“穩生豬、強花生、小麥有突破”的發展目標,聚焦全產業鏈各環節關鍵技術需求,集聚優勢科技資源、激活各類創新要素,建立貫穿全產業鏈的技術支撐體系,在構建花生、小麥“三鏈同構”“三產融合”和生豬綠色種養循環發展模式方面取得明顯成效,推進正陽鄉村振興和農業農村現代化走在全省前列。

      圍繞實際需求
          著力解決制約產業發展的技術難題

          花生、小麥、生豬是正陽的三張名片。作為傳統農業大縣,正陽縣耕地面積常年維持在200萬畝以上,其中,花生種植面積170萬畝,有“世界花生看中國,中國花生看正陽”的美譽。但立足新發展階段,花生、小麥、生豬這三大主導產業還存在不少問題——
          糧油品種結構布局不優,如優質專用小麥的混種、混收、混儲、混用及產銷脫節等問題突出;生產標準化水平不高,如花生起壟種植技術,還存在著搶時平播、起壟高度和壟寬不足等問題,導致出苗不整齊、易發生病害、果針不能充分結果;生產方式的綠色化水平不高,如畜牧養殖業糞污無害化處理和資源化利用技術亟需科技攻關;產業發展數字化水平還不高,智慧農業、物聯網技術普及應用度還不高;龍頭企業的產業帶動能力和社會化服務水平仍需進一步提升;高素質農業人才隊伍建設滯后等。

          山有所呼,海有所應。結合正陽農業發展基礎、資源稟賦、空間環境,聚焦三大主導產業發展全鏈條的科技需求,省農科院堅持群眾需要什么、地方需要什么、產業需要什么,就解決什么樣的問題、布局什么樣的平臺,系統整合科技資源,激活各類創新要素,著力解決制約正陽農業農村經濟發展的重大科技問題。
          2021年7月,全國農業科技現代化共建先行縣試點工作啟動后,省農科院充分發揮人才、技術、平臺等優勢,第一時間組織專家團隊,為正陽農業現代化發展把脈問診。聚焦農業高質高效、農民富裕富足、農村宜居宜業三大主攻方向,通過走訪、座談,省農科院專家團隊與正陽農業主管部門、新型經營主體、加工企業等多次對接,深入梳理正陽產業類型、主導品種、生產管理、政策保障等情況,在多年院縣共建成果的基礎上,摸清技術需求,凝練主攻方向,加快科技與產業、科技與經濟的深度融合。

      做強花生產業
          推動先行縣建設取得重大突破

          省農科院與正陽的合作由來已久,基礎扎實,尤其是圍繞花生產業的合作,成效顯著。在創建過程中,根據正陽重點打造花生品牌的需求,圍繞解決花生產業“大而不強、大而不優”和加工業落后的關鍵技術瓶頸,在梳理共建方案、思路和重點時,院縣雙方提出“強花生”戰略目標,推動先行縣建設盡快取得重大突破性進展。
          2021年9月27日,省農科院會同正陽縣召開正陽花生產業高質量發展研討會,共促全國農業科技現代化先行縣建設。中國工程院院士、省農科院院長張新友現場把脈問診,強調“圍繞花生全產業鏈打造,推進‘三鏈同構’,促進產學研用結合,共同推動正陽花生產業在高起點上做優做強”。
          ——良種良法配套,做優一產打造優質供應鏈。
          為促進正陽花生升級換代,全面提高花生原料品質,打造優質供應鏈,省農科院大力推廣高油酸花生新品種豫花37號、豫花65號及配套的寬幅高壟種植技術、分層平衡施肥技術、病蟲草害綠色防控技術。
          在去年夏播花生遭遇前期干旱、中后期濕澇等極為不利的氣候條件下,專家測產千畝方畝產達429公斤,表現出良好的抗逆能力及高產潛力,取得了良好的示范效果。
          黃磊家庭農場采用寬幅高壟種植模式和平衡施肥、病蟲害綠色防控技術,直到花生收獲時仍舊青枝綠葉,而且結果多而整齊,成為當地種植典范。
          挑起“金扁擔”,收獲“金豆豆”。在省農科院的示范推廣下,正陽實現花生訂單生產20萬畝,輻射帶動高油酸花生種植70萬畝,增收花生莢果1575萬公斤,按市場價格6元/kg計算,增加經濟效益9450萬元。
          ——推廣精深加工技術,做強二產提升產業價值鏈。
          “我們正在研發琥珀花生這一新產品,原本采用炭燒腰果的制作工藝,試驗了20多天,但總是失敗,芝麻、面粉始終包裹不住花生?!闭栃碌厥称饭I有限公司的負責人梁小兵說,省農科院專家得知后,立刻攻關這方面的關鍵技術難題。
          從2018年新地食品建廠開始,省農科院先后提供了47個生產工藝和配方,先后開發出麻辣花生系列休閑食品、59℃花生冷榨油等產品。2021年,省農科院為新地食品完善建立花生米精選生產線1條,實現了花生米的梯次加工和生產銷售;完成入味花生果新技術的示范應用,制定相關操作規范及標準1份。
          在西施食品加工坊,一條完整的原味炒花生生產線已經投產,以高油酸花生豫花37號為原料,通過實施原味炒香花生標準化炒制技術,每斤高油酸花生可增值11元。
          通過加工及綜合利用的技術創新,促進花生初加工、精深加工協調發展,當地花生加工轉化率和附加值得到極大提高,推動正陽花生加工業轉型升級。
          ——提高秸稈綜合利用水平,吃干榨凈延伸拉長產業鏈。
          8月13日,正陽縣新天地草業公司的廠房內,經過揉絲壓塊的花生秸稈正在裝車,即將“遠赴”陜西?!皬拇旨庸み~入精深加工,多虧省農科院的強大技術支持?!毙绿斓夭輼I公司負責人蔣金鋒說。
          針對花生秸稈飼料化利用產業發展瓶頸,省農科院依托正陽縣新天地草業等新型經營主體,示范推廣花生秸稈飼料化利用技術,2021年,升級形成花生秸稈草粉顆粒等初級產品4個,試制精深加工產品2個,引領產業高質量發展。
          通過補鏈、延鏈、強鏈,正陽花生三產比例從2019年的37∶28∶35調整到2022年30∶35∶40,產業結構從啞鈴型初步轉變為倒金字塔型,提升正陽花生產業鏈現代化水平,促進正陽花生轉型升級。

      創建示范基地
          健全科技成果轉化體系

          按照“一年有起色、兩年成體系、五年見成效”的總體安排,在“穩生豬、小麥有突破”方面,省農科院補齊技術短板、挖掘產業優勢,創建一批示范基地,健全完善科技成果轉化體系,科技支撐現代農業高質量發展。
          ——建立一批優質小麥規?;瘶藴驶a科技示范基地。
          6月初的金色麥田,一臺臺收割機縱橫馳騁。站在地頭的種糧大戶黃磊喜笑顏開:“第一次種鄭麥1860,平均畝產達到1380斤!真是沒想到!”
          去年10月,黃磊家庭農場成功列入優質小麥規?;瘶藴驶a科技示范基地,2800畝小麥全部種的是省農科院許為鋼院士團隊培育的鄭麥1860。
          “良種良法配套是取得高產的關鍵?!笔∞r科院小麥研究所研究員李向東說,鄭麥1860優質、高產、抗倒性強,加之配套提質增效栽培技術,實現了小麥品質和產量協同提升、生產效率和效益同步提高。
          針對正陽小麥產業發展中存在的品種布局結構不優、綠色標準化生產水平不高等問題,結合土壤生態、氣候特點和小麥生產實際,2021年,省農科院依托黃磊家庭農場、正陽萬幫農機農民專業合作社等新型經營主體,建立優質小麥示范基地,引進種植鄭麥1860等優質小麥品種,示范推廣提質增效栽培技術,在小麥優質高效綠色標準化生產方面實現突破。
          ——建立一批智慧農業示范基地。
          今年3月,2800畝的小麥連片成方,綠油油的麥苗沐浴著陽光向上而生,一個個多功能微型氣象站矗立在田間。
          “這是使用5G上傳的,風速、光照、墑情、養分、病蟲害等都能監測?!秉S磊一邊用手機演示一邊說,“不用下地,點點手機,就可以實時掌握溫濕度、光照、降雨量、風向等農情信息,根據小麥生長需求,進行‘治療’?!?br>    這是正陽智慧農業建設的一個縮影。2021年8月,在省農科院指導下,正陽以熊寨鎮宋店村、王大塘村、黃磊家庭農場等為重點,依托互聯網、物聯網技術,建立農情監測體系和農業面源污染監測預警體系,對土壤墑情、作物長勢、病蟲害實現智能監控,對農業面源污染情況及時預警。
          ——建立一批綠色種養結合示范基地。
          在“穩生豬”方面,省農科院專家團隊調研正陽生豬養殖方式、品種結構、規模布局等,針對單一養殖場或區域性養殖戶,在保障豬群健康生長的情況下,通過調整飼料結構、營養配比等方式,降低飼養成本,緩解養殖戶生存壓力。為提高母豬產能,2022年7月,省農科院專家團隊專門奔赴周小喜養殖合作社等進行技術指導,并提供專用添加劑,安裝智能化供水系統。
          同時,依托綠色種養循環農業試點項目,推廣畜禽糞便發酵、沼氣等工程技術,加大畜禽養殖廢棄物綜合治理,打通種養循環堵點,促進糞肥還田利用,推動農業綠色低碳發展。
          通過“種植+秸稈加工+秸稈飼料養殖+糞污生產有機肥+有機肥種植”綠色循環模式,建立一批綠色種養結合示范基地,把種植、加工、養殖等新型經營主體聯結起來,實現生豬產業綠色循環優質高效發展。

      創新服務機制
          打造政產研一體化推進新格局


          要完成主導產業特色鮮明、產業鏈現代化水平高的目標,必須依靠政產研聯合破題,才能有效破解痛點難點,并形成可復制可推廣的全產業鏈發展模式。
          繪就發展藍圖。結合正陽縣鄉村振興規劃,經過詳細調研論證,幾易其稿,最終形成共建方案。省農科院將方案中的7大類30多項重點任務納入2022年度考核內容,考核結果與評優評先、職稱評聘、經費安排等掛鉤。
          統籌整合資金。省農科院統籌優化專項資金,努力爭取國家各部委、河南省各類科技計劃項目。同時,正陽縣統籌有關項目經費,重點保障先行縣建設。
          集結超強團隊??蒲袌F隊是先行縣創建的第一力量,省農科院匯集經作所、小麥所、植保所、資環所、加工中心、畜牧所等8個所、11個團隊,組成項目專家實施團隊,涉及育種、栽培、植保、土肥、加工、副產物利用、畜牧、農業信息等各領域,共計100多人。
          建立院地聯席會商制度。省農科院與正陽相關人員建立貫穿全產業鏈的工作專班,形成常態化技術對接機制。同時,建立院地聯席會商制度,每月召開一次對口聯席會議,落實共建實施情況,商討下一階段工作計劃;每年年底召開年度考核會,對年度工作進行總結考評,并制定下一年工作方案。
          科技強則農業強,科技興則農業興。通過全國農業科技現代化先行縣建設,在省農科院的科技支撐下,正陽農業農村現代化必將邁向新臺階,實現從農業大縣向現代農業強縣的跨越。

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